Fonte: TACO

Carne, bovina, patinho, sem gordura, grelhado

Valores nutricionais de referência. Ajuste a quantidade para visualizar outra porção.

Energia em 100 g219 kcal
Proteínas35,9 g
Carboidratos0 g
Gorduras7,3 g
Fibras0 g
Sódio60,3 mg

Você sabia?

O corte e a retirada de gordura importam.

O patinho desta entrada é grelhado e sem gordura aparente, com 35,9 g de proteínas por 100 g. Cortes, pontos de cocção e gordura adicionada mudam os valores.

Na rotina

Como aproveitar este alimento

Pode compor a fonte de proteína da refeição. Registre molhos, óleo e acompanhamentos separadamente quando fizerem parte do prato.

Próximo passo

Compare com outro alimento.

Use porções equivalentes e confira o preparo descrito no nome.

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