Você sabia?
O cozimento altera peso e concentração.
O brócolis cozido desta entrada tem 3,3 g de fibras por 100 g. A quantidade de água retida depois do cozimento pode fazer duas porções parecerem diferentes.
Fonte: IBGE POF
Brócolis, cozido
Valores nutricionais de referência. Ajuste a quantidade para visualizar outra porção.
Energia em 100 g35 kcal
| Proteínas | 2,4 g |
|---|---|
| Carboidratos | 7,2 g |
| Gorduras | 0,4 g |
| Fibras | 3,3 g |
| Sódio | 41 mg |
Na rotina
Como aproveitar este alimento
Pode aparecer como acompanhamento, em omeletes, massas ou misturado a outros vegetais. Compare sempre alimentos descritos com preparo semelhante.
Próximo passo
Compare com outro alimento.
Use porções equivalentes e confira o preparo descrito no nome.
Continue no Wolvi
Registre este alimento dentro da refeição.
Ajuste a porção e acompanhe os nutrientes junto do restante da sua rotina.